Напишите, о чём бы Вы хотели узнать ещё...
Нажимая на кнопку, вы даете согласие
на обработку своих персональных данных
в пределах данного сайта
Click to order
Total: 
Выберите Ваш город проживания из списка
отвлекись и развлекись
...wine time...
Абсолютный долгожитель среди креплёных вин — это «Херес де ла Фронтера» урожая 1775 года.
А что ещё ты знаешь о вине?
проверить »
Как думаешь, наука, изучающая вина, это:
Упс...мимо
правильно. Название пошло от древне-греческого "οἶνος" — вино
Упс...мимо
Упс... мимо
дальше »
узнай результат
Что, по-твоему, влияет на цвет вина?
правильно. Антоцианы, пигменты окрашивающие виноградный сок в красный цвет находятся именно в кожице. Сорт винограда, вопреки расхожему мнению, не влияет, т.к. у всех сортов цвет мякоти практически бесцветен. Даже из традиционно красных сортов можно сделать белое вино. Розовый цвет достигается путём балансирования контакта с кожицей, а не смешиванием готовых вин.
Упс...мимо
Упс...мимо
Упс...мимо
дальше »
узнай результат
Какое из этих вин - белое?
Упс...мимо
Упс...мимо
правильно. Классический сорт белого винограда и одноимённое сортовое вино. Этот сорт щедро наделён маслянистым и лимонными ароматами. Шардоне имеет сходство с дубовой древесиной и хорошо выдерживает как непродолжительную выдержку в дубовых бочках, когда он приобретает ореховый и овсяный вкус, так и с длительной выдержкой, когда во вкусе проявляются маслянистость, тропические фрукты.
Упс...мимо
дальше »
узнай результат
А тогда какое из этих вин - красное?
Упс...мимо
правильно. Один из самых распространённых и культивируемых сортов в мире. Сорт с повышенной устойчивостью к заболеваниям. Каберне Совиньон относительно морозоустойчив и сравнительно засухоустойчив. По причине относительно позднего вызревания жизнеспособный только в умеренно-теплом климате, ему не всегда удается достичь полного созревания даже на родине - в Бордо.
Упс...мимо
Упс...мимо
дальше »
узнай результат
По твоему мнению, какие вина выдерживаются дольше всех?
Упс...мимо
правильно. Это вина с очень длительной выдержкой, иногда достигающей десятков и даже сотен лет.
Упс...мимо
Упс...мимо
дальше »
узнай результат
Специалиста, ответственного за вина, называют:
Упс...мимо
Упс...мимо
Упс...мимо
правильно. Сомелье составляет винную карту, занимается дегустацией вин и даёт рекомендации по выбору напитков посетителям ресторана. Самый распространенный среди официантов штопор - "штопор сомелье" запатентовал Карл Вейнке в 1883 году.
дальше »
узнай результат
Этот напиток точно не является вином:
Упс...мимо
Упс...мимо
Упс...мимо
правильно. Бейлис - ирландский сливочный ликёр. Остальные - креплёные вина.
дальше »
узнай результат
Регулярное, умеренное (не более 30 грамм/сутки) потребление красного вина снижает риск этой группы заболеваний:
правильно. Учёные объясняют полезные свойства вина содержанием в нём биологически активных веществ - флавоноидов, керцетина и резерватола. Красное вино также способствует кроветворению, из-за чего его дают подводникам по 100—250 мл в сутки.
Упс...мимо
Упс...мимо
Упс...мимо
дальше »
узнай результат
Регламентационная система, гарантирующая подлинность и оригинальность вин, произведенных на конкретной, законодательно утвержденной территории, называется:
Упс...мимо
Упс...мимо
Упс...мимо
правильно. Практически каждое известное нам наименование вина защищено международным правом, ограничивающим территорию выпуска этих вин. Поэтому широко распространённые в РФ "Коньяки", "Кальвадосы", "Хересы", "Портвейны" и прочие напитки, не имеют права называться таковыми.
дальше »
узнай результат
Не переживай! Даже если ты не разбираешься во всех тонкостях энологии, не стоит расстраиваться. Отсутствие знаний не помешает наслаждаться этим волшебным напитком ;)
пройти ещё раз
Здорово! Это хороший результат, поздравляем! К тому же твои знания о вине пополнились новыми интересными фактами!
пройти ещё раз
Высший класс! Не так уж и важно, как тебя называют - сомелье, кавист, дегустатор или винный критик. О вине ты знаешь всё!!!
пройти ещё раз